آیا آب معدنی برای شما خوب است؟ - وبلاگ بخار

به گزارش وبلاگ بخار، قبل از هر چیزی باید بدانید که در حال حاضر با نوشیدن آب آشامیدنی لوله نیز بعضی از املاح معدنی موردنیاز بدن را جذب می کنید. بیشتر آب های لوله کشی دارای املاح معدنی هستند. به عنوان مثال، اگر روزانه دو لیتر آب لوله بنوشید، 15 درصد کلسیم و یک سوم منیزیم روزانه موردنیاز بدن را از آبی که می نوشید، دریافت می کنید.

چگونه می توانید بدانید در آب آشامیدنی چه چیزهایی وجود دارد؟

اگر از سیستم آب شهری در آمریکا استفاده می کنید، تابستان هر سال گزارشی دقیق از کیفیت آب مانند سطح املاح معدنی و هر ماده ای که در آب وجود دارد، دریافت خواهید کرد. این گزارش معمولاً به همراه قبض آب ارسال می گردد.

اما بسیاری از افراد در آمریکا زندگی نمی نمایند. در این صورت دولت کشور شما یا اداره آب احتمالاً به سؤالات شما در این مورد پاسخ خواهد داد.

املاح معدنی موجود در آب آشامیدنی چه تأثیری بر سلامت شما دارند؟

حتی کمترین اندازه املاح معدنی موجود در آب آشامیدنی معمولی نقش مهمی در سلامت شما دارند. کلسیم و منیزیم برای داشتن استخوان های قدرتمند مهم هستند. بعلاوه منیزیم به شما یاری می نماید تا فشارخون خود را تنظیم کنید. در واقع، افرادی که در مناطقی زندگی می نمایند که دارای آب نرم (آبی که املاح معدنی کمی دارد) است، بیشتر در معرض ابتلا به بیماری های قلبی هستند. این موضوع در خصوص افرادی که در مناطقی با آب سخت زندگی می نمایند، نیز صدق می نماید.

آیا باید آب معدنی بنوشیم؟

فکر می کنید املاح معدنی آب آشامیدنی شما کم است، آیا باید از آب معدنی بهره ببرید؟ شاید بهتر است این کار را انجام دهید. بطری های آب معدنی چهار برابر بیشتر از آب آشامیدنی لوله، منیزیم و کلسیم دارند. طبق یک تحقیق، افرادی که منیزیم آب آشامیدنی آن ها کم بود، با نوشیدن روزانه یک بطری آب معدنی توانستند فشارخون خود را کاهش دهند.

البته روش های دیگری برای تأمین منیزیم بدن وجود دارد. برنج قهوه ای، مغز بادام، اسفناج و لوبیاهای سفید از جمله منابع غنی از منیزیم هستند؛ اما نوشیدن آب معدنی مطمئناً اندازه کلسیم، منیزیم و دیگر مواد معدنی دریافتی بدن را افزایش می دهد.

تفاوت میان مارک های مختلف آب معدنی در چیست؟

برندهای مختلف آب معدنی از چشمه های آب طبیعی مختلفی تهیه می شوند که دارای املاح معدنی زیادی هستند. بعضی از آن ها زمانی که از زمین بیرون می آیند، به صورت طبیعی گازکربنیک دارند و به بعضی دیگر دی اکسید کربن اضافه شده و گازدار می شوند. بعلاوه آب های معدنی بدون گاز نیز وجود دارند.

مواد معدنی موجود در آب های معدنی برندهای مختلف با یکدیگر تفاوت دارند. به همین علت است که طعم آن ها نیز با یکدیگر فرق دارد؛ اما اگر به جدول حقایق تغذیه ای آن ها توجه کنید، می توانید از بین آن ها یکی را انتخاب نمایید.

آیا ممکن است آب معدنی برای شما مضر باشد؟

بعضی افراد فکر می نمایند شاید آب معدنی برایشان خوب نباشد؛ به عنوان مثال آب معدنی گازدار ممکن است مینای دندان را از بین ببرد. دی اکسید کربن موجود در آب معدنی، چه طبیعی و چه مصنوعی، باعث می گردد که آب معدنی نسبت به آب آشامیدنی لوله کمی اعتیادآور باشد؛ اما ضررهای آن هیچ وقت به پای سوداهای اسیدی نمی رسد.

همان طور که می دانید، سودا ممکن است به مینای دندان آسیب برساند؛ اما در واقع این به علت شکر و مواد اسیدی موجود در آن است و نه دی اکسید کربن آن. تحقیقات نشان می دهند که جای نگرانی برای استفاده از آب معدنی وجود ندارد. در واقع املاح معدنی موجود در آب معدنی دندان ها را تقویت می نمایند.

بعضی نیز نگران هستند که آب معدنی، باعث ایجاد سنگ های کلیوی گردد. کاملاً برعکس. اگر کلیه شما به اصطلاح سنگ ساز است، احتمالاً پزشک شما پیشنهاد خواهد نمود که اندازه مصرف نوشیدنی ها را افزایش دهید و کلسیم و منیزیم بیشتری دریافت کنید. آب معدنی راه درمان سنگ کلیه است. در واقع محققان در تحقیقی متوجه شدند نوشیدن آب معدنی، احتمال ساخت سنگ کلیه را در افرادی که مستعد سنگ کلیه هستند، کاهش می دهد.

در نهایت آب معدنی، منبع مهمی از املاح معدنی است و نسبت به نوشیدنی های شیرین بسیار سالم تر است.

پریا اقدامی