آرشیو کتاب در وبلاگ بخار

دمی گوجه یا دمپختک گوجه یکی از غذاهای سنتی ایرانی بسیار خوشمزه است که همراه با سالاد شیرازی مصرف می شود. این غذای خوشمزه را حتما باید با برنج کته ای دست کنید. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه دمی گوجه ساده و اصیل بدون گوشت را مرور کرده بودیم و در ادامه طرز تهیه...

همایش ملی دنیاِ ایرانی: ماد و هخامنشی 14 تیرماه در موزه ملی ایران برگزار می گردد.

آش اسفناج، یک غذای سنتی از سفره ایرانی است که مثل تمامی آش های ایرانی می تواند گزینه خوبی برای نهار باشد. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه انواع آش از جمله تهیه آش رشته شیرازی، تهیه آش شلغم و طرز تهیه آش ماش را مرور کرده بودیم و در ادامه طرز تهیه آش اسفناج با...

ایرنا/ براساس اخبار منتشر گشته، داده های مرتبط با فرهنگ و هنر و گردشگری مازندران در سالنامه تبری لیلم دیده می شوند.

هدست واقعیت ترکیبی اپل ویژن پرو از روز آدینه وارد مرحله پیش فروش شده است و از روز 2 فوریه (13 بهمن ماه) رسماً عرضه خواهد شد. حالا اولین نقدهای این محصول 3499 دلاری منتشر شده است که در ادامه آن ها را مرور می کنیم.

آش رشته یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی است که با ترکیبی از رشته آش، حبوبات و البته سبزی های متنوع تهیه می شود. از جمله عناصر مهم و بی نظیر این آش، سبزی های مختلفی هستند که نه تنها به طعم آن تنوع می بخشند، بلکه ارزش غذایی آن را افزایش می دهند. اما آشنایی...

تهیه یک غذای ساده و سریع همواره اولویت افراد شاغل یا زنانی است که می خواهند یک غذای ساده اما مقوی برای خانواده تهیه نمایند. یکی از غذاهای ساده و البته نسبتا سریع کتلت است که می توانید آن را با انواع گوشت قرمز یا مرغ تهیه کنید. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه...

ایسنا/ براساس آخرین گزارشهای منتشر شده، ثبت جهانی تذهیب امید به آینده ای روشن را در دل هنرمندان زنده کرد.

شمال ایران یکی از مراکز مهم غذاهای خاص است. یکی از غذاهای شمالی که در همه ایران شناخته شده و در هر رستورانی می توانید آن را سفارش دهید میرزا قاسمی است. اما اگر میرزا قاسمی رستوران های شمال را خورده باشید قطعا متوجه شده اید که مزه متفاوتی نسبت به میرزا قاسمی...

جف بزوس، یکی از ثروتمندترین مردان دنیا، مؤسس شرکت آمازون و فردی مشهور است. اما موضوع کمتر شناخته شده ای در خصوص ارتباط بیولوژیکی او وجود دارد. بزوس، هرگز با پدر بیولوژیکی خود، تد یورگنسن که صاحب یک مغازه دوچرخه فروشی در استان آریزونا بوده، دیدار نکرده...

به گزارش خبرنگار خبرنگاران (ایبنا)، شخصیت اصلی این کتاب الکساندر است که در تصمیم گیری برای کارهایش به سختی می افتد. گاهی بین دو انتخاب گیر می نماید. گاهی در بین دو راهی می ماند و می خواهد هر دو راه را انتخاب کند. یک وقت هایی هم دلش نمی خواهد هیچ راهی را انتخاب...

سرپرست اداره فرهنگ و ارشاد اسلامی سیریک در گفت و گو با خبرنگاران در بندرعباس، یکی از اولویت های مهم اداره فرهنگ و ارشاد اسلامی سیریک را حمایت از نویسندگان و اهل قلم بومی این شهرستان بیان نمود و گفت: این اقدام در راستای پشتیبانی همه جانبه از مولفان و ایجاد...

خیلی ها باغ کتاب تهران را بهشت کتابخوان ها می دانند، چرا که در کنار فعالیت های فرهنگی و آموزشی اش، 2 فضای ویژه به کتاب اختصاص داده که در آن افراد با هر سلیقه و گروه سنی می توانند کتاب مورد علاقه شان را بیابند، مطالعه کنند و درصورت نیاز بخرند.

بز قورمه یا بزقرمه یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه استان کرمان است که به علت داشتن نخود و گوشت بسیار مقوی و حاوی پروتئین است. مردم کرمان این غذای سنتی را با برنج و نان سرو می نمایند. اگر در پی یک خورش سنتی بسیار متفاوت و خوشمزه هستید، بزقورمه را امتحان کنید....

به گزارش خبرنگاران (ایبنا)، آیین تجلیل از محمود پوروهاب، پیشکسوت ادبیات کودک و نوجوان، ساعت 16 روز آدینه (23 تیر 1402) از سوی خانه کتاب و ادبیات ایران با همکاری معاونت امور فرهنگی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی در شهر مقدس قم، مجتمع فرهنگی یاوران مهدی(عج) جمکران...

به گزارش خبرنگاران، کتاب آینده در گذشته ایران، نظام الملک در آینه تاریخ با حضور منصوره اتحادیه نظام مافی، مدیر نشر تاریخ ایران، ژاله آموزگار، استاد فرهنگ و زبان های باستانی، مسعود جعفری، استاد دانشگاه و عضو فرهنگستان زبان و ادب فارسی، نگین یاوری، مؤلف...

خبرنگاران، ترجمه کامران برادران: پس از هزاران سال، و تعداد بی نهایت تجربیات بدیع، امروزه مکاتب زیادی در اندیشه فلسفی وجود دارد. یک پیشینه بزرگ فلسفی تعدادی از مواضع و ایده های متافیزیکی را در نظر می گیرد. هفت کتاب فلسفه که در زیر به آن ها اشاره می گردد،...

به گزارش خبرنگار خبرنگاران در ارومیه، رامین وحدانی صبح چهارشنبه در مراسم بدرقه کاروان جهادی کتابخوانی در مدارس ابتدایی محروم و روستایی شهرستان میاندوآب که به اداره کتابخانه های عمومی شهرستان میاندوآب با هدف ترویج جشنواره کتابخوانی رضوی، برگزار گردید،...

در جنگلی در جنوب شیلی، درخت تنومند چند هزار ساله ای وجود دارد که به عنوان پیرترین درخت کره زمین شناخته می گردد.

ایرنا/ براساس آخرین اخبار بدست رسیده، شهر سوخته یکی از دیدنی های معروف سیستان و بلوچستان است.